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商品訊息描述

限量商品






★商品特色

金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是叫玩家一試難忘,經過多年的改良,到了今天,頁糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門必買的特產。

「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品,招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。

「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細緻,閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖,冠上「貢」字之後,就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

此外,貢糖就是打出來的糖,我們不難理會,在舊社會,貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊,主要的工具是一支木槌,一只見方、三寸高的石板,握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料,反覆捶打碾壓,直到花生碎了,與煮熟的麥芽糖和在一起,再包餡、拉酥、切割、包裝,如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。

聖祖貢糖是金門唯一一家進口

「日本電腦花生選別機」

篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料

再配合經驗豐富的老師傅手藝

及嚴格品管製程

所以做出來的貢糖品質穩定

風味一致,也特別香酥

★品牌故事

聖祖貢糖曾榮獲

1993 第四屆台灣國際食品展 (特優金品獎)

1993 第十屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1993 第十屆全國食品展售會 (消費者推薦優良廠商榮譽獎)

1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1994 中華經貿文化促進協會評鑑會 (金牌獎)

1996 經貿拓展協會消費者推薦 (第一品牌獎)

1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為(金獅店獎)

1998 第二屆經濟部中小企期間限定業處評鑑為(特優金獅店獎)

1998 全國優良食品評鑑評審委員評定(最佳金品口味獎)

1998 全國優良食品評鑑 (豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎)

1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為(卓越金獅店獎)


貢糖這樣的糖點起源於明朝,是閩南地區朝時下最夯聖的貢品,被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化,入口即化不甜膩。早期貢糖業者,多流於家庭式慘澹經營,口味簡單不精緻,多唯一般的花生酥糖。

直至聖祖(原太祖貢糖)創辦之後,在「懷思古之情,創現代之藝」的信念下,為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品,祖藝薪傳」的期許下,樹立了現代化的經營管理模式,進而帶動整個貢糖業的轉型與發展,並蔚為金門貢糖第一品牌。

聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處

評鑑為卓越金獅店獎等大獎,

傳承古法、手工精製,無不良添加物,

廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產

師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後,

再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥,

然後再包餡、壓平、切塊、包裝。

家喻戶曉的聖祖貢糖,幾乎在所有特產店皆可買到,

是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產,

並與高粱酒享譽國際。










★商品特色

金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是叫玩家一試難忘,經過多年的改良,到了今天,頁糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門必買的特產。

「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品,招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。

「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細緻,閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖,冠上「貢」字之後,就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

此外,貢糖就是打出來的糖,我們不難理會,在舊社會,貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊,主要的工具是一支木槌,一只見方、三寸高的石板,握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料,反覆捶打碾壓,直到花生碎了,與煮熟的麥芽糖和在一起,再包餡、拉酥、切割、包裝,如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。

聖祖貢糖是金門唯一一家進口

「日本電腦花生選別機」

篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料

再配合經驗豐富的老師傅手藝

及嚴格品管製程

所以做出來的貢糖品質穩定

風味一致,也特別香酥

★品牌故事

聖祖貢糖曾榮獲

1993 第四屆台灣國際食品展 (特優金品獎)

1993 第十屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1993 第十屆全國食品展售會 (消費者推薦優良廠商榮譽獎)

1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1994 中華經貿文化促進協會評鑑會 (金牌獎)

1996 經貿拓展協會消費者推薦 (第一品牌獎)

1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為(金獅店獎)

1998 網友一致推薦 第二屆經濟部中小企業處評鑑為(特優金獅店獎)

1998 全國優良食品評鑑評審委員評定(最佳金品口味獎)

1998 全國優良食品評鑑 (豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎)

1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為(卓越金獅店獎)


貢糖這樣的糖點起源於明朝,是閩南地區朝聖的貢品,被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化,入口即化不甜膩。早期貢糖業者,多流於家庭式慘澹經營,口味簡單不精緻,多唯一般的花生酥糖。

直至聖祖(原太祖貢糖)創辦之後,在「懷思古之情,創現代之藝」的信念下,為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品,祖藝薪傳」的期許下,樹立了現代化的經營管理模式,進而帶動整個貢糖業的轉型與發展,並蔚為金門貢糖第一品牌。

聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處

評鑑為卓越金獅店紀念日禮物獎等大獎,

傳承古法、手工精製,無不良添加物,

廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產

師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後,

再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥,

然後再包餡、壓平、切塊、包裝。

家喻戶曉的聖祖貢糖,幾乎在所有特產店皆可買到,

是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產,

並與高粱酒享譽國際。




商品訊息特點









品名:《聖祖貢糖》招牌豬腳貢糖*1包+原味貢糖*1包(12入/包)

商品成份:花生、麥芽糖、麵粉、糖、白芝麻、黑芝麻、羥丙基磷酸二澱粉、海藻糖、鹽
商品規格: 240g±3%/個,12個/包
食用方法: 開封即享美食
保存方法: 請放置陰涼處,避免高溫及陽光直射
保存期限: 60天
有效日期: 標示於外包裝袋

營養標示
每份20公克
本包裝含12份
每份每份提供每日%
營養攝取量基準值*之百分比
熱量77.6大卡4 %
蛋白質1.5公克2 %
脂肪1.6公克3 %
飽和脂肪0.3公克2 %
反式脂肪0.0公克?%
碳水化合物14.1公克5 %
糖5.9公克?%
鈉24毫克1 %

◆負責廠商資訊:
名稱:乙陞企業有限公司口碑
地址:新北市板橋區三民路2段188號三樓
電話:02-29590135
◆原產地(國):台灣
◆商品已投保 美亞產物保險 保險公司產品責任險 1千萬 元整。
★商品規格
180 公克 ± 4.5%

★商品成分
花生、麥芽糖 糖 海藻糖 鹽

★營養標示
每份15公克
熱量---------66.1大卡
蛋白質--------2.4公克
脂肪----------2.4公克
飽和脂肪酸----0.5公克
反式脂肪酸----0.0公克
碳水化合物----8.8公克
糖----------4.4公克
鈉------------35毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

★保存期限
90天







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考量撙節經費、人力原於周日取消的鵬灣跨海大橋開啟秀,在觀光業者的要求下,於明年起恢復每周六、日與連續假日開橋原則。

鵬灣跨海大橋開啟秀目前仍是全台唯一,鵬管處表示,原本例假日就進行開橋演出,但今年在考量撙節經費、人力及開橋正常化,改以每周星期六開橋一次,連續假日則每日開橋為原則開啟時間為十月至二月下午四時三十分開啟,三至九月下午五時整開啟。

由於九月經莫蘭蒂颱風災損嚴重,蚵殼島全毀,希望恢復周日的開橋秀後,能提升遊客前來大鵬灣意願。

遊湖業者指出,遊客已經習慣大鵬灣例假日就有開橋秀,周日的開橋秀取消後,很多人到現場才發現撲空,很希望恢復例假日開橋,因為一直以來看開橋遊湖船班都是最熱門的。

大鵬灣管理處指出,遊客除了看開橋外,周邊青洲濱海遊憩區的遊憩設施也相當多元,包含沙灘車、自行車、賽格威、香蕉船等,青洲濱海遊憩區的黑沙顯得特別細緻綿密,沙子源自大武山山麓,有別於墾丁的貝殼白沙,這些都是大鵬灣限定的。

(中央社台北9日電)包括中國大陸科學家組成的國際研究團隊日前在來自緬甸的琥珀中,發現保存完好的恐龍尾化石,這段帶有羽毛的尾巴保留著精緻的細節,推測這隻恐龍只有麻雀般大。

英國廣播公司(BBC)中文網報導,這項研究結果發表在國際學術期刊「當代生物」上。加拿大皇家薩斯克其萬省博物館博士瑞安?麥凱勒(Ryan McKellar)是該研究作者之一,他說「這是我們第一次發現被保存在琥珀中的恐龍軀體」。

這個發現可能為羽毛的演化提供了證據。目前學術界認為,鳥類是恐龍的後裔。

這個9900萬年前琥珀的價值最開始並沒有被注意到。最初它被拋光成飾品,送往珠寶店展銷。科學家仔細檢查後,才發現它是一隻帶羽毛恐龍的尾巴,尾巴上面呈栗色,下面是白色,只有麻雀的大小。

這項研究第一作者、北京中國地質大學講師邢立達在緬甸密支那的一個琥珀市場發現了這塊化石,他接著追蹤這塊琥珀,確定它來自何處。

報導勸敗說,此新發現有助於科學家把肌肉還原至這些已滅絕生物的骨頭上,並為曾經控制地球超過1.6億年的生物群體研究打開一扇新窗口。

麥凱勒表示,科學家推測,這隻恐龍尾巴被併入樹脂時,恐龍仍然含有液體。代表它活著的時候,可能被困在黏性物質裡。而暴露在琥珀表面尾巴的化學性質檢測顯示了亞鐵的痕跡,疑似血液。

英國布里斯托大學的合作作者麥克?本頓(MikeBenton)說:「看到恐龍尾巴的所有細節,包括骨骼、肉、皮膚和羽毛,這一切令人驚訝。想像一下,這個小傢伙當時如何把尾巴困在樹脂裡,然後死了,因為它無法掙脫」。

這些發現還揭示了恐龍身上的羽毛如何排列。過去的化石,常因動物遺骸成為化石期間發生的壓縮,而丟失部分細節。

發現標本的緬甸東北部克欽邦在過去兩年前來一直盛產琥珀,大量的昆蟲被保存在礦床,過去20年來,它已成為科學家研究古節肢動物的一個重要來源。

麥凱勒博士說,「較大的琥珀經常在採礦過程中破碎。當我們看到他們時,通常已變成像珠寶一樣的東西。我們從來不知道有多少標本被錯過了」。1051209

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【台北訊】

臺灣中草藥已被視為最具國際競爭力的生技產業之一,年產值達千億。工商時報將於106年3月25日(六)下午1:30-5:30,在中華經濟研究院舉辦【2017發現新世代中藥生技產業發展新動能高峰會】,即日起開始募集贊助高峰會之中藥廠商,凡從事於中藥業者,均歡迎報名參加贊助,參加者將酌收費用,並列入合辦單位,提供多項優惠,意者速洽0910324871陳先生。

大會將邀請衛福部中醫藥司長擔任貴賓,在會場介紹贊助單位及代表,且由贊助單位擔任簡報主講人,題目及內容由贊助單位自行訂定,全體贊助單位與貴賓暨主持人合影留念。緊接為座談,邀請產(贊助單位)、官、學者一起座談,討論主題為發現新世代中藥生技產業發展新動能。

討論議題:1.如何建立我國中藥生技產業值價鏈,創造完整中藥生技產業分工模式。2.如何找到中藥生技產業成功商業模式與品牌建構方法,並朝向市場國際化。3.公私部門如何協力共同發展我國中藥生技產業。中藥相關產、官、學界人士齊聚一堂,針對中藥產業現況、實際需求與管理政策等議題提出建言,期能為中藥產業發展開創新局。療效性、安全性、品質可說是中醫藥的三大關鍵,需要更多學者與產業參與,整合彼此的力量,才能讓臺灣傳統中草藥更上層樓。

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